Del 16 al viernes 18 de marzo en CABA
SE VIENE EL ENCUENTRO NACIONAL DE LA RED DE ALIMENTOS COOPERATIVOS
Por PPV
Con la presencia de productores y cooperativas de distintas regiones del país, la Red de Alimentos Cooperativos realizará su segundo Encuentro Nacional entre el miércoles 16 y el viernes 18 de marzo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Alimentos Cooperativos es una red nacional de cooperativas vinculadas a la cadena agroalimentaria. Buscan construir cadenas de valor cooperativas, enlazando la producción, la industrialización, la comercialización y el consumo en manos de la economía social y solidaria.
“Promovemos la agroecología como modo de producción, el agregado de valor basado en la industrialización de nuestros cultivos, minimizando la utilización de conservantes, saborizantes, y otros químicos de uso habitual en la industria alimenticia”, explican. También impulsan la producción y el consumo de alimentos saludables, nutritivos y ricos. Y trabajan con una “política del precio justo”, a través de la cual el precio se construye de acuerdo a los costos efectivos de producción, industrialización, logística y comercialización.
“Cuando alguien elige comprar en Alimentos Cooperativos, está eligiendo fortalecer la economía de las distintas provincias del país, potenciando y priorizando el envío de recursos económicos hacia todos los rincones de nuestra Argentina, fortaleciendo también la posibilidad de mantener viva la riquísima y diversa cultura alimentaria de nuestro país”, señalan desde la Red.
En la Ciudad de Buenos Aires, actualmente cuentan con almacenes en los barrios de Monserrat (Moreno 945), Villa Urquiza (La Pampa 4801), Villa Devoto (Habana 3277) y Palermo (Bonpland 1660). También cuentan con locales en las provincias de Catamarca, Jujuy, La Rioja y Mendoza; y nodos en distintas ciudades de la Patagonia.