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EL GOBIERNO AMPLIÓ EL ACUERDO DE CARNES

Es para once cortes de carne vacuna

EL GOBIERNO AMPLIÓ EL ACUERDO DE CARNES

Por PPV

El Gobierno nacional amplió el acuerdo para la oferta de once cortes de carne vacuna a precios accesible con rebajas de hasta el 45% .
A diferencia de lo sucedido en el acuerdo anterior, la oferta de estos cortes será todos los días de la semana en vez de solo los miércoles y fines de semana.

De esta manera, la tira de asado se venderá a $359 por kilo; vacío, $499; matambre, $549; cuadrada/bola de lomo, $515, tapa de asado, $429; carnaza, $379; falda, $229, roastbeef, $409; espinazo, $110; carne picada, y $265; paleta, $485.

El anuncio se realizó mediante una conferencia de prensa conjunta entre el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas y el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra.
En la presentación de las medidas para contener el precio de la carne también se anunciaron la prohibición de exportar siete cortes populares y reducir al 50% la exportación mensual respecto a lo registrado en 2020.

También se indicó que se fortalecerá el Mercado Federal Ambulante, con un aumento en su presencia y alcance.

“Se va a incrementar la presencia del Mercado Federal Ambulante, que es un mecanismo de venta con camiones refrigerados. También es un acuerdo con los frigoríficos. Estas carnicerías van a comercializar cuatro cortes envasados al vacío”, explicó Kulfas.

Los mismos serán: tira de asado a $349 por kilo; carnaza, $369; cuadrada, $499; y roastbeef, $399.

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